Fecha y Ubicación: Viernes 31de Diciembre de 2021 a partir de las 21:00 horas en el Gran Casino Costa Meloneras
Cena 95€ + 9.5€ (Gastos de Gestión)
Cena con Entrada Barra Libre Chester Meloneras 125€ + 12.5€ (Gastos de Gestión)
MENU DE LA CENA
Copa de Bienvenida (Champagne Moët Chandon
Tabla de ibérico y quesos canarios
ENTRANTES
- Cucharita de tartar de salmón con aguacate
- Ensalada de vieras y bogavante con crujiente de pasta filo, brotes, granada y vinagre de cítricos
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR
Solomillo de ternera al oporto con chalotas glaseadas y puré de papas
Bacalao confitado sobre salteado de ajetes y virutas de ibérico con salsa de zamburiñas
POSTRE
Coulant de Turrón con tierra de naranja y helado de ron con pasas
BEBIDAS
Vino Blanco Pazo Señoráns Albariño
Vino Tinto Sierra Cantabria Cuvée 2017 Tempranillo
Refrescos, Agua
Cotillón, uvas de la suerte, música en vivo (Pianista Elba Sosa)
La Barra Libre comenzará desde las 00:30 en el Chester Meloneras. Vestimenta elegante Hombre Y mujer (Hombres con Traje chaqueta y corbata). Se requiere DNI o Pasaporte para entrar al Casino. Mayores de 23 años